04.13
Hari
Seorang perajin ikan asin layang menjemur di sekitar TPI Kalimati, Desa Kedungrejo, Kecamatan Muncar kemarin (24/10).
MUNCAR – Mendung dan hujan yang sering turun akhir-akhirnya, membuat para perajin ikan asin di sekitar Pelabuhan Muncar harus lebih bersabar. Sebab, proses pengeringan dengan mengandalkan sinar matahari terhambat dan omzet menurun kemarin (24/10).
Salah satu perajin ikan asin, Yadi, 37, mengatakan saat kemarau lalu dia bisa memproduksi ikan asin kering kualitas bagus hingga tiga ton per hari. Saat itu, proses penjemuran cukup...
